В сметане погасить соду.
Добавить сахар, яйцо,соль,ванилин,растопленное сливочное масло. Массу разделить на 2 части.В одну из частей добавить изюм, горчицу и муку; в другую-орешки(семечки), какао, муку.
Муки добовляем от 0.5 до 0.75 стакана в каждую часть. Формочки смазываем маслом, выкладываем тесто, украшаем посыпками.