Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Творожный кекс с лимоном - Smak.ua
Творожный кекс с лимоном
Лимонный кекс получается пористым, с влажной структурой и отчетливым лимонным привкусом.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 мин | 1 ч | 5 |
Ингредиенты
- Творог - 250 г
- Мука - 200–250 г
- Сахар - 170 г
- Масло сливочное - 20 г
- Яйцо - 3 шт.
- Лимон - 1–1,5 шт.
- Разрыхлитель - 15 г
- Сахарная пудра - для посыпки
Способ приготовления
С лимона срежьте хвостики, порежьте кружками, выберите косточки. Измельчить лимонные кружки в блендере.
Мягкое сливочное масло разотрите с сахаром. Добавьте творог, перемешайте, затем измельченный лимон, яйца, снова перемешайте. Добавьте разрыхлитель, перемешайте.
Подождите 1–2 минуты, в это время масса начнет активно увеличиваться в размере (разрыхлитель реагирует с лимоном). Объем должен увеличиться примерно в 2–3 раза. Добавьте муку, перемешайте. Тесто должно быть тягучим.
Выложите тесто в смазанную маслом форму. Поставьте в разогретую до 180°С духовку. Выпекайте 1 час. Проверяйте готовность зубочисткой.
Готовый кекс посыпьте сахарной пудрой.
Читай также: Творожники в духовке по бабушкиному рецепту
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132