Уже одно название будоражит аппетит, ведь правда? А когда читаешь рецепт, то просто слюнки текут. Так, может, стоит включить это вкусное блюдо в ближайшие кулинарные планы?
Баварский медовый пряник - Smak.ua
Баварский медовый пряник
Кто не знаком с насыщенным вкусом баварского пряника, полным ароматных специй? Теперь его можно приготовить самому по несложному рецепту.
Ингредиенты
Мед - 300 г
Масло сливочное - 60 г
Сахарная пудра - 180 г
Желтки - 5 шт.
Сода - 15 г
Молоко - 3 ст.л.
Ром - 4 ст.л.
Орехи молотые - 120 г
Абрикос - 5 шт.
Цукаты апельсин - 80 г
Лимонная кислота - 30 г
Мускатный орех - 1/2 ч.л.
Анис - 1/2 ч.л.
Корица - 1/2 ч.л.
Мука - 4 ст.
Масло сливочное - 60 г
Сахарная пудра - 180 г
Желтки - 5 шт.
Сода - 15 г
Молоко - 3 ст.л.
Ром - 4 ст.л.
Орехи молотые - 120 г
Абрикос - 5 шт.
Цукаты апельсин - 80 г
Лимонная кислота - 30 г
Мускатный орех - 1/2 ч.л.
Анис - 1/2 ч.л.
Корица - 1/2 ч.л.
Мука - 4 ст.
Способ приготовления
Мед, сливочное масло, молоко, соду и сахар взбейте не менее 10 минут на паровой бане. После получения однородной массы снимите сосуд с пара и продолжайте взбивать веничком, пока масса не остынет. Добавьте анис, мускатный орех, корицу, нарезанные на мелкие кусочки цукаты, ром, лимонную кислоту и орехи. Затем добавьте муку и разложите смесь на доске. Добавьте остальную муку до получения некрутого теста. Дайте ему постоять 24 часа. Вновь замесите тесто, раскатайте и вырежьте фигурки. Выпекайте в духовке на среднем огне. Пока пряники еще горячие, смажьте их яйцом.Как и с чем подавать
Остывшие пряники украсьте глазурью из белка и сахарной пудры.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
Очень нежный и вкусный кекс с изюмом - прекрасное решение для сытного завтрака или угощения для друзей.
Предлагаем вашему вниманию необыкновенно вкусный и ароматный пряный кекс с пивом. Сохраняйте рецепт в закладки - пригодится!
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640