Ингредиенты
Масло сливочное - 150 г
Сахар - 200 г
Желтки - 2 шт.
Молоко - 4 ст.л.
Мука - 200 г
Пекарский порошок - 1 пакетик
Ягоды - 1,5 ст.
Способ приготовления
Нагрейте духовку до 190 градусов. Масло разотрите с сахаром. Масса должна иметь однородную консистенцию и побелеть. Далее добавьте в массу по одному яичному желтку. Затем постепенно влейте немного подогретое молоко. Муку перемешайте с пекарским порошком и соедините с получившейся массой. Туда же добавьте ягоды. Далее тесто аккуратно и тщательно перемешайте и разложите в специальные бумажные формочки. Выпекайте кекс в разогретой духовке примерно полчаса.Как и с чем подавать
Подавайте к чаю, кофе.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.