Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15 |
1 ч |
500 - 800 гр |
- Масло сливочное - 110 г
- Сахар - 100 г
- Ванильный сахар - 1 пачка
- Мука - 250 г
- Соль - 0,5 ч. л.
- Размягченное масло взбиваем с сахаром до кремообразного состояния, добавляем яйцо и взбиваем еще минуту.
- Просеиваем в ту же миску муку с солью, зщамешиваем пластично мягкое тесто.
- Отщипываем он него кусочек и скатываем шарик размером с небольшой мандарин, затем раскатываем его в жгутик и заворачиваем.
Повторяем с оставшимся тестом. Печем при 180 °С 13-15 минут, пока кончики не станут золотистыми. Охлаждаем на решетке. |
Читай также: Десерт дня: печенье «Дамское ожерелье»
Как и с чем подавать
Подавать печенье на большом блюде к чаю или кофе.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.