Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
10 |
40 |
5 |
- Хлеб
- Яйца
- сасло
- Молоко
- Сахар
- Корица
- Мускатный орех
- Цедра
Лучше всего для такого блюда годится 2-дневный хлеб, толсто порезанная? а то свежий или тонко порезанный хлеб будет разваливаться от молока.
- Далее подготовим смесь из яиц, молока, корицы, ванильного сахара, мускатного ореха, апельсиновой цедры и ликера.
- Потом нужно взбить тщательно смесь.
- Разогреем сковороду с толстым дном, положим кусочек сливочного масла.
- Вымачиваем куски хлеба в яичной смеси, периодически переворачивая.
- Вымоченные, мягкие куски хлеба кладем на разогретую сковороду.
- Начинаем жарить на медленном огне, не давая слишком быстро прожариваться корочке.
- Вы должны следить за тем, чтобы поверхность не подгорела, когда середина еще слишком мягкая.
- Готовые тосты снимаем со сковороды, на одну минуту кладем на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось.
Читай также: Тосты роллы
Как и с чем подавать
Подавать в теплом виде.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.