Уже одно название будоражит аппетит, ведь правда? А когда читаешь рецепт, то просто слюнки текут. Так, может, стоит включить это вкусное блюдо в ближайшие кулинарные планы?
Медовые пряники - Smak.ua
Медовые пряники
Порадуйте своего малыша на День Святого Николая, угостив его вкусным медовым пряником!
Ингредиенты
Мед - 400 г
Сахарная пудра - 250 г
Мука - 800-900 г
Вода - 200 мл
Яйцо - 2 шт.
Яичный желток - 1 шт.
Сода - 10 г
Пряности (анис, корица, гвоздика) - по 1 ч.л.
Сахарная пудра - 250 г
Мука - 800-900 г
Вода - 200 мл
Яйцо - 2 шт.
Яичный желток - 1 шт.
Сода - 10 г
Пряности (анис, корица, гвоздика) - по 1 ч.л.
Способ приготовления
Отварите воду с сахаром до образования сиропа. Мед, яйца, желток, пряности, пищевую соду и 5 ст. л. муки смешайте и взбейте веничком. Поочередно добавьте остальную муку и теплый сироп.Раскатайте тесто на доске, посыпанной мукой; продолжайте месить тесто, добавьте муку до получения крутозамешенного теста. Оставьте тесто на холоде 12 часов.
Раскатайте пласт толщиной 4 - 5 мм и при помощи металлических выемок вырежьте геометрические фигурки, которые выпекайте в духовке на противне, слегка смазанном жиром, на сильном огне около 15 минут.
Когда пряники станут золотистыми, раскладывайте их на доске, дайте полностью остыть, и при помощи корнетика украсьте глазурью из взбитой на яичном белке сахарной пудры.
Как и с чем подавать
Перед подачей остудите.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640