Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15 |
1 ч |
1 кг |
- Хлеб пшеничный - 300 г
- Масло сливочное - 50 г
- Сыр - 150 г
- Яйцо - 2 шт.
- Молоко - 0,5 стакана
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Перемешайте хлеб с 30 г сливочного масла или маргарина, положите на сковороду диаметром 26 см, смазанную сливочным маслом или маргарином, разомните массу пальцами, чтобы покрылись дно и стенки сковороды, накройте швейцарским сыром, нарезанным полосками, залейте яйцами, слегка взбитыми с молоком, посолите, поперчите.
- Поставьте в горячую духовку на 45 мин.
- Начинка не должна быть слишком поджаристой.
Читай также: Пицца «Фритта Маргарита»
Как и с чем подавать
Подавайте пиццув теплом виде, пока сыр еще не успел застыть.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.