Время подготовки | Время приготовления | Порции |
20 минут | 60 минут | 1 |
1. Разотрите сливочное масло с сахаром.
2. Добавьте желтки и гречневую муку.
3. Измельчите в блендере грецкие орехи, и полученную ореховую муку также отправьте в тесто.
4. Всё тщательно размешайте и в конце добавьте взбитые белки, осторожно перемешайте.
5. Затем готовое тесто выложите в смазанную маслом и присыпанную мукой форму для выпекания.
6. Пеките корж в духовке разогретой до 180 градусов один час.
7. Готовый разрежьте на две половины, смажьте вареньем или взбитыми сливками.
Готовый торт украсьте грецкими орехами и подавайте к чаю.
Приятного аппетита!
Читай также: Современные десерты: французские пирожные Шу с кракелином