Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Разлетаются просто вмиг: маффины с грибами и сыром - Smak.ua
Разлетаются просто вмиг: маффины с грибами и сыром
И для праздничного стола, и для будней - эти закусочные маффины разнообразят привычный рацион. Сохраните рецепт в закладки, пригодится!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 35 минут | 5 |
Ингредиенты
- Яйцо - 6 шт.
- Мука - 300 г
- Масло растительное - 50 мл
- Молоко - 50 мл
- Шампиньоны - 100 г
- Сыр плавленный - 200 г
- Петрушка - 4 ст.л.
- Дрожжи сухие - 2 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Способ приготовления
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Смажьте формочки для маффинов маслом и слегка присыпьте мукой.
- Разведите дрожжи с теплым молоком.
- Нарежьте кусочками или натрите плавленный сыр.
- Нарежьте грибы и измельчите зелень.
- Взбейте отдельно яйца с размягченным маслом.
- К яично-молочной смеси добавьте все остальные ингредиенты.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Все хорошо перемешайте. Тесто по консистенции должно получиться как густая сметана.
- Распределите тесто по формочкам и выпекайте в духовке 35-40 минут до готовности.
Читай также: Их, точно, стоит попробовать: маффины с творогом и овощами
Как и с чем подавать
Подавайте в качестве закуски.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Если хорошо и вкусно позавтракать, то весь день пройдет удачно и весело. А если ваш завтрак будет таким нарядным и разнообразным как эти блинчики, то ваше настроение будет на высоте!
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132