Ингредиенты
Телячья вырезка - 700 г
Коренья -
Морковь -
Яйцо - 1 шт.
Чеснок - 1 головка
Яйцо - 2 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Мука - 200 г
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Соль -
Способ приготовления
Вначале нужно замесить блинное тесто и выпечь блины. Отварить телячью вырезку до готовности в кореньях и специях. Остудить и перемолоть через мясорубку. Добавить варёное яйцо, также пропустив его через мясорубку. Добавить к начинке немного чеснока и сладкую морковь. Получившийся фарш, завернуть в блин.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.