Ингредиенты
Сахар - 1,5 ст.
Яйцо - 2 шт.
Масло сливочное - 120 г
Масло подсолнечное - 1 ст.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Уксус -
Грецкие орехи - 150 г
Изюм - 150 г
Мука - 2 ст.
Корица -
Ванильный сахар -
Гвоздика -
Способ приготовления
Вначале следует взбить стакан сахара и 2 яйца. Затем добавляем подтаившее сливочное масло, ложку подсолнечного масла и чай с сахаром. Не переставая помешивать, добавить муки до образования теста. Затем добавить гашеную уксусом соду, корицу, гвоздику и ванильный сахар. В конце положить в тесто орехи и изюм. Форму смазать сливочным маслом и посыпать мукой. Вылить в неё тесто и поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 40 минут. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.