Темный кекс - Smak.ua

Темный кекс

Ароматный кекс с огромным количеством вкусных добавок – вишней, цукатами, орехами, корицей – станет настоящим украшением пасхального стола.
Темный кекс - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 1 ч 1 кг

Ингредиенты

  • Мука - 3 стакана
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Масло сливочное - 7 ст.л.
  • Яйцо - 9 шт.
  • Мед - 1 стакан
  • Изюм - 1 стакан
  • Вишня сушеная без косточек - 1 стакан
  • Цукаты апельсиновые - 1/2 стакана
  • Лимон - 1 шт.
  • Миндаль - 1 стакан
  • Цедра лимона - 1 шт.
  • Корица - 1 ст.л.
  • Соль - 1/3 ч.л.
  • Сода - 1/3 ч.л.

Способ приготовления

  1. В кастрюлю положите сахар, мед, масло, соль, все смешайте до однородной массы, затем добавьте яйца, корицу, муку, про­сеянную и смешанную с содой, все хорошо вымешайте и смешайте с изюмом, вишней,  мелко нарезанны­ми цукатами, лимонной цедрой и мелко нарезанным без семян лимоном.
  2. Перемешенное тесто выложите в форму, смазан­ную маслом и густо посыпанную толчеными сухарями.
  3. Для приготовления этого кекса форма требуется с достаточно толстыми стенками.
  4. Выпекайте кекс при температуре 200-220 °С 50- 55 минут.

Читай также: Бельгийский шоколадный кекс

Как и с чем подавать

Подавайте кекс, нарезав на порционные кусочки, к чаю.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Оладьи из молодых кабачков и брынзы - разлетаются горячими
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
Шоколадный кекс с изюмом и орешками - такой нежный печется только дома
Очень нежный и вкусный кекс с изюмом - прекрасное решение для сытного завтрака или угощения для друзей.
Английский пряный кекс на темном пиве
Предлагаем вашему вниманию необыкновенно вкусный и ароматный пряный кекс с пивом. Сохраняйте рецепт в закладки - пригодится!
Все материалы раздела
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Вверх