Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
За 5 минут: постный домашний майонез (на основе фасоли) - Smak.ua
За 5 минут: постный домашний майонез (на основе фасоли)
Этот домашний майонез, приготовленный на основе белой фасоли получается густым, вкусным, настоящим, а - самое главное- натуральным!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 5 минут | 5 минут | 8 |
Ингредиенты
- 400 г консервированной или отварной белой фасоли
- 300 мл оливкового масла
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 1 чайная ложка сухой горчицы
- ½ чайной ложки соли
- ½ чайной ложки сахара
Способ приготовления
1. Измельчите фасоль до состояния однородной пасты с помощью блендера или ступки.
2. Добавьте соль, сахар, горчицу, масло и снова взбейте массу блендером.
3. При желании соус можно приправить тертым чесноком: вкус получится более насыщенным и ярким.
Важно! Во время приготовления майонеза нужно использовать достаточно масла, иначе у вас получится паштет из фасоли.
Подавать в качестве соуса к любым гарнирам и овощным котлетам.
Читай также: Постное меню: лазанья с овощами и пряностями
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
Белый соус, приготовленный по этому рецепту идеальная добавка к любому виду мяса и шашлыку. Сохраняйте в закладки – пригодится!
Пикантный каталонский соус делается на основе различных сортов перца и миндаля. Этот соус идеальное дополнение к белому мясу, рыбе и овощам.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132
Калейдоскоп советов
Пятна от кофе, жира, ягод очень тяжело отстирываются, а каждой женщине хочется, что бы кухонные полотенца были мягкими и ...
403