Хрустящая спаржа в бальзамическом соусе станет отличным гарниром или полноценным блюдом. Достоинства блюда - быстрота приготовления, полезность и низкая калорийность. В одном стебле спаржи - всего 4 ккал.
В майонез добавьте горчицу, смешанную с солью, сахаром, перцем и уксусом. Все тщательно перемешайте.
Соус подавайте к холодным блюдам из рыбы и мяса.