Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Фалафель, запеченый в духовке - Smak.ua
Фалафель, запеченый в духовке
Традиционное блюдо арабских стран, только рецепт немного иной. Основное отличие этого рецепта от традиционных лишь в том, что фалафель не жарится в масле, а запекается в духовке.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 8 ч | 30 мин | 4 |
Ингредиенты
- Нут - 1 ст.
- Зеленый лук - 1/2 ст.
- Петрушка - 1/2 ст.
- Пекарский порошок - 1 ч.л.
- Кориандр - 1 ч.л.
- Зира - 1 ч.л.
- Сода - 1/2 ч.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Черный перец - 1/4 ч.л.
- Пита - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Яйцо - 1 шт.
Способ приготовления
Нут зпранее замочите как минимум на 8 часов. Разогрейте духовку до 180°C. В чаше комбайна смешайте нут и все остальные ингредиенты кроме яйца.
Прокрутите в комбайне до однородной массы. Выложите массу в миску, добавьте яйцо и хорошо перемешайте. Отставьте в сторону на 15 минут. Разделите массу на 16 равных частей.
Сформируйте шарики толщиной 1/2 дюйма. Выложите их на противень смазанный маслом. Выпекайте в горячей духовке 10 минут или пока фалафель слегка не подрумянится.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то присутствовала только на столах фараонов и царей. И сейчас этот удивительно полезный продукт считается изысканным деликатесом для настоящих гур
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
Летние салаты дарят нам не только ценнейшие витамины, но и хорошее настроение. В этом году модно экспериментировать и пробовать самые необычные сочетание продуктов. Будьте смелее и вы удивитесь, насколько разнообразным и неповторимым может быть салат.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132
Калейдоскоп советов
Пятна от кофе, жира, ягод очень тяжело отстирываются, а каждой женщине хочется, что бы кухонные полотенца были мягкими и ...
403