Летние салаты дарят нам не только ценнейшие витамины, но и хорошее настроение. В этом году модно экспериментировать и пробовать самые необычные сочетание продуктов. Будьте смелее и вы удивитесь, насколько разнообразным и неповторимым может быть салат.
Салат из капусты и зеленого горошка - Smak.ua
Салат из капусты и зеленого горошка
Свежий салатик всегда придет на помощь во времы диет и постов.
Ингредиенты
Капуста краснокочанная - 300 г
Горошек зеленый консервированный - 100 г
Картофель - 2 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Масло растительное - 30 мл
Уксус - 15 мл
Сахар - 5 г
Пекинская капуста - 5 шт.
Петрушка - по вкусу
Соль - по вкусу
Горошек зеленый консервированный - 100 г
Картофель - 2 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Масло растительное - 30 мл
Уксус - 15 мл
Сахар - 5 г
Пекинская капуста - 5 шт.
Петрушка - по вкусу
Соль - по вкусу
Способ приготовления
Картофель вымойте, сварите в мундире. Остудите, очистите, нарежьте соломкой. Краснокочанную капусту вымойте, нашинкуйте, перетрите с сахаром и солью, сбрызните уксусом. Оставьте на 5 минут. Болгарский перец вымойте, удалите семена. Нарежьте тонкими длинными ломтиками. Листья пекинской капусты и зелень петрушки вымойте. Капусту перемешайте с картофелем и зеленым горошком. Салат заправьте растительным маслом, выложите в салатницу на листья пекинской капусты.
Как и с чем подавать
Готовое блюдо оформите болгарским перцем и украсьте веточками петрушки.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то присутствовала только на столах фараонов и царей. И сейчас этот удивительно полезный продукт считается изысканным деликатесом для настоящих гур
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132