Ингредиенты
Фасоль стручковая - 220 г
Соль -
Тофу - 300 г
Сироп лаймовый - 3 ст. л.
Соус соевый - 2 ст. л.
Кунжутное масло - 2 ст. л.
Зеленый лук - 2 стебля
Лапша соба - 150 г
Способ приготовления
Стручковую фасоль нарежьте кусочками по 5 см, отварите в подсоленной воде в течение 4 минут. Лапшу соба также отврите, процедите. Тофу нарежьте кубиками. Сок лайма смешайте с соевым соусом и кунжутным маслом. Половиной соуса полейте тофу, остальное в лапшу. Перемешайте лапшу с фасолью. Сверху - тофу.
Как и с чем подавать
Подавайте салт теплым или охлажденным.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.