Помидоры нарежьте кубиками (если много сока, то отожмите). Кальмары пропустите через мясорубку. Смешайте кальмары с половиной майонеза и измельченным чесноком, посолите. На плоское блюдо выложите салат слоями в такой очередности:
1) рис;
2) кальмар;
3) помидор;
4) яйца;
5) кальмар;
6) тертый сыр;
7) креветки.
Промажьте каждый слой майонезом. Украсьте салат икрой.
Дайте салату пропитаться не менее 30 минут.