Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Вегетарианский буррито от Маши Ефросининой - Smak.ua
Вегетарианский буррито от Маши Ефросининой
Популярная ведущая и продюсер Маша Ефросинина является поклонницей здорового образа жизни. Она контролирует свое питание, предпочитает только натуральные продукты.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 10 минут | 6 |
Ингредиенты
- Тортилья - 6 шт.
- Помидор - 2 шт.
- Красная фасоль - 400 г
- Лайм - 1 шт.
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Растительное масло - 4 ст.л.
- Тмин - 1 ч.л.
- Орегано - 1 ч.л.
- Помидоры черри - 6 шт.
- Авокадо - 2 шт.
- Репчатый лук - 1 шт.
- Листья салата
Способ приготовления
- Лук нарежьте тонкими полукольцами, чеснок мелко нарубите. Помидоры порежьте кубиками.
- В сковороде обжарьте лук в растительном масле. Затем добавьте порезанные помидоры, тмин, орегано, соль и готовьте еще 5 минут. Соус должен загустеть. Добавьте готовую фасоль, можно консервированную. Готовьте еще 3 минуты.
- Промойте листья салата, нарежьте ломтиками авокадо и кружочками помидоры черри. Выжмите сок из лайма.
- На сухой раскаленной сковороде разогрейте тортильи, примерно 10 секунд с каждой стороны.
- Приступаем к сбору блюда. На тортилью положите лист салата, сверху выложите 2 столовых ложки фасоли, а сверху нее - помидоры черри. Затем добавьте кусочки авокадо и полейте чайной ложкой сока из лайма. В конце плотно заверните, подгибая боковые края, тортилью.
Читай также: Шотландское печенье шортбред от Ольги Фреймут
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то присутствовала только на столах фараонов и царей. И сейчас этот удивительно полезный продукт считается изысканным деликатесом для настоящих гур
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
Летние салаты дарят нам не только ценнейшие витамины, но и хорошее настроение. В этом году модно экспериментировать и пробовать самые необычные сочетание продуктов. Будьте смелее и вы удивитесь, насколько разнообразным и неповторимым может быть салат.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132
Калейдоскоп советов
Пятна от кофе, жира, ягод очень тяжело отстирываются, а каждой женщине хочется, что бы кухонные полотенца были мягкими и ...
403