Май – сезон белокочанной капусты, этот овощ богат витаминами и антиоксидантами, особенно много их содержится именно в молодой капусте.
Квашеную капусту
и лук мелко нашинкуйте, добавьте виноград, мелко нарезанные яблоки и маслины
без косточек, полейте растительным маслом, перемешайте.