Жюльен из морепродуктов – блюдо, которое отличается прекрасным нежным вкусом и эффектной подачей.
Жюльен с лисичками - Smak.ua
Жюльен с лисичками
Это прекрасная горячая закуска.
Ингредиенты
Лисички – 150 г
Шампиньоны – 150 г
Филе индейки или курицы – 200 г
Сметана – 2 ст. л.
Пармезан – 70 г
Мука – 1 ст. л.
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Соль – по вкусу
Масло растительное – по вкусу
Черный молотый перец – по вкусу
Способ приготовления
Мясо нарежьте небольшими кусочками. Лук нарежьте и обжарьте. Добавьте лисички, нарезанные шампиньоны и зелень петрушки. Немного обжарьте.
Добавьте муку, сметану, соль и перец. Все хорошо перемешайте. Выложите в фому для жюльена. Сверху посыпьте тертым сыром. Запеките в духовке и подавайте блюдо горячим.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то присутствовала только на столах фараонов и царей. И сейчас этот удивительно полезный продукт считается изысканным деликатесом для настоящих гур
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132