Ингредиенты
Картофель - 5 шт.
Яйцо - 2 шт.
Панировочные сухари - 100 г
Сыр - 100 г
Черный молотый перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Способ приготовления
Картофель чистим, отвариваем, натираем на мелкой терке. Солим, перчим, добавляем специи по вкусу.
Сыр нарезаем "брусочками".
Яйца взбиваем вилочкой.
Влажными руками формируем картофельные палочки, в середину кладем сыр, обмакиваем в яйцо, обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем со всех сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.