Сосиски порезать соломкой. Лук тонко нашинковать полукольцами. Обжарить на растительном масле до готовности лука. Лаваш разрезать на 8 частей и на каждый листочек положить плавленный сыр ТМ «Шостка». Выложить на подготовленный лаваш сосиски с лучком и свернуть конвертиком. Обжаривать на небольшом количестве масла с обеих сторон до румяной корочки.
Блюдо можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!