Ингредиенты
Болгарский перец - 2 шт
Брынза - 100 гр
Помидор - 2 шт
Листья салата - 3 шт
Маслины - 10-15 шт
Масло оливковое - 2 ст.л
Соль - по вкусу
Способ приготовления
Перец ополаскиваем, разрезаем пополам и очищаем от семян, оставляя плодоножки. Листья салата и овощи промываем под проточной водой и обсушиваем бумажным полотенцем.
Листья салата нарезаем и выкладываем в миску. Брынзу и помидоры нарезаем кубиками, маслины – кружочками, добавляем к листьям салата.
Салат заправляем оливковым маслом, солим и аккуратно перемешиваем. Половинки перцев наполняем салатом и подаем к столу.
Как и с чем подавать
Чтобы сделать вкус блюда особенным, оливковое масло можно заменить несладкими йогуртом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.