Ингредиенты
Помидор - 8 шт.
Рис вареный - 200 г
Шампиньоны - 150 г
Ветчина - 150 г
Кукуруза консервированная - 250 г
Масло сливочное - 75 г
Лук - 2 шт.
Способ приготовления
Приготовить начинку. Грибы, ветчину и паприку нарезать маленькими кубиками. Лук мелко нарезать и прогреть в микроволновой печи в горячем масле в течение 3-4 минут.
Добавить грибы, ветчину, паприку и кукурузу. Прогреть еще 5-6 минут под крышкой. Перемешать с отварным рисом. Помидоры помыть, срезать верхушку и удалить сердцевину. Посолить и поперчить.
Наполнить помидоры фаршем, посыпать тертым сыром и накрыть крышечками. Запекать в печи 4-5 минут.
Как и с чем подавать
Подавать закуску горячей.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.