Май – сезон белокочанной капусты, этот овощ богат витаминами и антиоксидантами, особенно много их содержится именно в молодой капусте.
Таджикский салат со щавелем - Smak.ua
Таджикский салат со щавелем
Если у вас в холодильнике лежит пучок щавеля, а вы не знаете, что из него приготовить, добавьте его в салат.
Ингредиенты
Капуста - 200 г
Болгарский перец - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Щавель - 1 пучок
Зелень - 1 пучок
Салат - 1 пучок
Соль - по вкусу
Сметана или сливки - 100 г
Болгарский перец - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Щавель - 1 пучок
Зелень - 1 пучок
Салат - 1 пучок
Соль - по вкусу
Сметана или сливки - 100 г
Способ приготовления
Капусту нашинкуйте, смешайте с солью, перетрите, отожмите. Перец нашинкуйте, смешайте с капустой, оставьте на 10 минут. Порежьте зелень. Морковь натрите на крупной терке. Все овощи смешайте и залейте сметаной или сливками.
Как и с чем подавать
Подавайте салат сразу же.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то присутствовала только на столах фараонов и царей. И сейчас этот удивительно полезный продукт считается изысканным деликатесом для настоящих гур
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132