Ингредиенты
Филе курицы - 1 шт.
Яйцо - 3 шт.
Помидор - 1-2 шт
Кукуруза консервированная - 200 г
Шампиньоны маринованные - 200 г
Зеленый лук - 2-3 стебля
Соль -
Специи -
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Способ приготовления
Куриное филе, помидоры и зеленый лук помыть и обсушить. Яйца отварить в кипящей воде в течение 8-10 минут, охладить. Слить жидкость из банок с кукурузой и грибами.
Куриное филе нарезать небольшими кусочками, посыпать солью и пряностями. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить кусочки филе до золотистого цвета. Остудить.
Яйца нарезать мелкими кубиками или натереть на крупной терке. Помидоры нарезать небольшими кубиками, зеленый лук измельчить. В глубокой миске соединить все нарезанные ингредиенты.
Заправить салат йогуртом или майонезом, хорошо перемешать.
Как и с чем подавать
Посыпать зеленью и подавать.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.