Время подготовки | Время приготовления | Порции |
20 минут | 45 минут | 2-3 |
1. Кабачки хорошо помыть, разрезать вдоль пополам. С помощью чайной ложки выскоблить сердцевину.
2. Почистить чеснок и пропустить через пресс. Зелень помыть и мелко порубить. Сыр натереть на терке. Творог размять вилкой или измельчить в блендере.
3. Смешать сыр, творог, чеснок и рубленую зелень. Посолить и поперчить. Наполнить кабачки начинкой.
4. Поместить на смазанный маслом противень и запекать в разогретой до 180°C духовке 30-40 минут.
Кабачки, фаршированные творогом готовы.
Читай также: Фаршированные кабачки с мясом, помидорами и сыром