Как правило, птицу мы видим на нашем столе часто и готовим ее по-разному: варим, тушим, жарим или запекаем в духовке. Сегодня поговорим об особенностях правильного приготовления птицы.
Готовим веер из картофеля - Smak.ua
Готовим веер из картофеля
Веер из картофеля является одним из самых интересных и вкусных вариантов приготовления этого овоща в духовке. Картофель, запеченный в таком виде, приобретает золотистую хрустящую корочку, оставаясь нежным и мягким внутри, а также источает невероятный соб
Веер из картофеля является одним из самых интересных и вкусных вариантов приготовления этого овоща в духовке. Картофель, запеченный в таком виде, приобретает золотистую хрустящую корочку, оставаясь нежным и мягким внутри, а также источает невероятный соблазнительный аромат. Самое время приступить к приготовлению!
Нам понадобится
Большие картофелины
Сливочное масло
Соль, перец и другие специи по вкусу
Способ приготовления
Картофель тщательно промываем, высушиваем бумажным полотенцем и с помощью ножа делаем глубокие продольные надрезы (но не разрезаем до конца). Выкладываем картофель на смазанный сливочным маслом противень и поливаем каждый нарезанный веером картофель растеплённым сливочным маслом. Солим, перчим по вкусу и выпекаем при температуре 200 градусов, в предварительно разогретой духовке, около 50 минут, до золотистой корочки.
В картофельный веер часто добавляют другие ингредиенты – сыр, овощи, мясные деликатесы.
Источник: Smak.ua
Фото: Интернет
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то присутствовала только на столах фараонов и царей. И сейчас этот удивительно полезный продукт считается изысканным деликатесом для настоящих гур
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132