Ингредиенты
Свекла - 4 шт.
Тхина - 2 ст.л.
Сок лимонный - 5 ст.л.
Чеснок - 1 зубок
Лимонная цедра - 1 ст.л.
Способ приготовления
Положите все ингредиенты в комбайн или блендер и пюрируйте до однородной массы. Попробуйте на вкус и при необходимости добавьте специи. Остудите и храните в холодильнике не больше трех дней или заморозьте для более длительного хранения.
Как и с чем подавать
Подавайте с питой, огурцом или сельдереем или на кростини с козьим сыром и мятой.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.