Готовим соус.
Разогрейте духовку до 190 градусов. В средней миске смешайте
виноград, клюкву, растопленное сливочное масло, четверть ложки корицы и ложку
меда. Перемешайте, чтобы полностью покрыть фрукты. Выложите фрукты на противень и запекайте 20 минут. Переложите вместе с выделившимся соком в миску и остудите. Добавьте рубленые яблоки, орехи, семечки, лук и оставшуюся
чайную ложку корицы и столовую ложку меда. Хорошо перемешайте.
Готовим чипсы.
Разогрейте духовку до 190 градусов. Разрежьте тортилью на
треугольники и выложите на сбрызнутый маслом противень. Выложите чипсы и по
желанию посыпьте солью. Запекайте 7
минут, переверните и запекайте еще 5-7 минут. Посыпьте тертым чеддером.