Ингредиенты
Лосось - 200 г
Розмарин - 1 веточка
Масло оливковое - 20 мл
Икра красная - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Лук-шалот - 2 шт.
Шпинат - 80 г
Масло сливочное - 100 г
Масло оливковое - 30 мл
Соль - по вкусу
Петрушка - 30 г
Каперсы - 50 г
Способ приготовления
Можно
ли коптить рыбу в домашних условиях? Как это сделать быстро, вкусно и полезно
вы узнаете от Юрия Рожкова. Рецепт взят из программы "
Спросите повара".
Как и с чем подавать
Готовую
рыбу выложите на подушку из шпината, полейте соусом и украсьте красной икрой.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.