Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Баклажаны, запеченые с помидорами и плавленым сыром - Smak.ua
Баклажаны, запеченые с помидорами и плавленым сыром
Можно ли приготовить вкусную и полезную закуску, не простаивая на кухне часами? Конечно, можно. Достаточно запастись для начала парочкой помидоров, баклажанами и плавленными сырками.
Ингредиенты
Баклажан - 3 шт.
Помидор - 3 шт.
Плавленный сырок - 2 шт.
Чеснок - 120 г
Салат - для украшения
Зелень - для украшения
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Помидор - 3 шт.
Плавленный сырок - 2 шт.
Чеснок - 120 г
Салат - для украшения
Зелень - для украшения
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Способ приготовления
Нарезанные кружками баклажаны посолите и отложите в сторону на 40 минут. Затем их промойте водой и обжарьте с каждой стороны. Чеснок подавите через пресс, помидоры нарежьте кружочками, сыр натрите на крупной терке. Подготовленные баклажаны уложите в металлический сотейник (без пластиковых ручек), при этом каждый кусочек натрите чесночной массой. Сверху на каждый кружок баклажана выложите кружок помидора, посыпьте нарезанным плавленным сыром, добавьте по вкусу соль, перец. Полученные порционные кусочки овощей отправьте в горячую духовку на 25 минут.
Как и с чем подавать
Готовые овощи подавайте на листьях салата и украсьте измельченной зеленью.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
Если гости на пороге или спонтанно возникло желание поехать на пикник, если нужно что-то взять с собой на работу или просто необходима быстрая, простая закуска - это спасительный рецепт в таких ситуациях.
Перед тем, как выбраться на шашлыки, вы наверняка задаетесь вопросом, какие закуски лучше приготовить для мяса. Конечно, лучшими будут самые простые - такие как этот салатик из помидоров и брынзы.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132