Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
5 минут |
5 минут |
2 |
- Грейпфрут - 1 шт.
- Кунжутное масло - 1 ч.л.
- Масло оливковое - 1 ч.л.
- Кленовый сироп - 1 ч.л.
- Перец белый - по вкусу
- Морская соль - по вкусу
- Фенхель - 1 шт.
- Горох - 2 стрелки
- Авокадо - 1 шт.
- Разделите грейпфрут на дольки над миской, чтобы сок стекал туда.
- Фенхель порежьте кольцами.
- Авокадо нарежьте ломтиками.
- Используйте 1/4 стакана грейпфрутового сока для заправки салата, смешав с оливковым и кунжутным маслом, кленовым сиропом, щепоткой белого перца и соли.
- Выложите фенхель в миску вместе с горошком и слегка смешайте с заправкой.
- Разложите на два блюда, сверху положите грейпфрут и авокадо, сбрызнете оставшейся заправкой.
Читай также: Постное меню: легкий салат из рукколы и грейпфрута
Как и с чем подавать
Подавайте сразу после приготовления.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.