Обычно любителей кабачков не устраивает в блюдах из них один момент: кабачками не наешься. Сделать кабачковое блюдо более сытным помогут грецкие орехи.
Вальдорфский салат от Джейми Оливера - Smak.ua
Вальдорфский салат от Джейми Оливера
Американский салат, вариантов приготовления которого существует целое множество. Джейми Оливер предлагает нам свой
Ингредиенты
Листья салата разного - 4 горсти
Виноград без косточек - 2 горсти
Сельдерей , стебли - 3 шт.
Грецкие орехи - 2 горсти
Петрушка - 1 пучок
Сыр голубой - 150 гр.
Горчица «Дижон» - 1 ч.л.
Винный уксус - 2 ч.л.
Масло оливковое - 6 ст.л.
Йогурт - 1 ст.л.
Морская соль -
Перец свежемолотый -
Виноград без косточек - 2 горсти
Сельдерей , стебли - 3 шт.
Грецкие орехи - 2 горсти
Петрушка - 1 пучок
Сыр голубой - 150 гр.
Горчица «Дижон» - 1 ч.л.
Винный уксус - 2 ч.л.
Масло оливковое - 6 ст.л.
Йогурт - 1 ст.л.
Морская соль -
Перец свежемолотый -
Способ приготовления
Ягоды винограда разрежьте пополам, соедините с салатными листьями и ломтиками сельдерея. Разогрейте сковороду. Орехи измельчите и немного поджарьте. Листья петрушки отделите от стеблей, затем измельчите то и то. Листья добавьте в салат.
Теперь приготовьте салатную заправку. Уксус смешайте с горчицей, затем добавьте измельченные стебли петрушки, оливковое масло, йогурт, соль и перец. Тщательно перемешайте и вылейте на салат. Посыпьте его орехами и все перемешайте.
Добавьте в салат кусочки сыра. Так же, можно добавить груши или яблоки.
Заправьте салат оливковым маслом и подавайте.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то присутствовала только на столах фараонов и царей. И сейчас этот удивительно полезный продукт считается изысканным деликатесом для настоящих гур
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132