Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
10 минут |
5 минут |
2 |
- Филе тунца - 1 шт.
- Масло оливковое - по вкусу
- Хлеб , мякиш - 1 горсть
- Помидор - 3 шт.
- Базилик , листья - 1 горсть
- Сок лимонный - 1/2 шт.
- Крем-фреш обезжиренный - 1 ст.л.
- Нагрейте сковороду.
- Рыбу натрите оливковым маслом, заправьте и поджарьте по 1-2 мин. каждую сторону.
- В другой сковороде слегка обжарьте хлеб, затем смешайте его с порезанными томатами и половиной листьев базилика, оливковым маслом и половиной лимонного сока.
- Заправьте солью и перцем.
- В ступке разотрите оставшиеся листья базилика с соком лимона и крем-фрешем.
Как и с чем подавать
Подавайте тунец под соусом из крем-фреша, с томатным салатом салатом
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.