Ингредиенты
Авокадо - 2 шт.
Крем-фреш - 1 ст.л.
Лимон - 1 шт.
Редис - 70 гр.
Укроп - 3 веточки
Яблочный уксус - 1 ст.л.
Хлеб ржаной , жареный - 12-16 ломтиков
Копченый лосось - 200 гр.
Кресс-салат -
Щавель красный - 1 горсть
Масло рапсовое -
Соль -
Перец -
Способ приготовления
Мякоть авокадо разотрите с крем-фрешем до однородного
состояния. По желанию, заправьте солью и перцем.
Редис порежьте кружочками и смешайте с укропом, уксусом и
солью.
Намажьте хлеб массой из авокадо и сыра, сверху выложите
лосось. Рыбу накройте редисом, украсьте кресс-салатом и щавелем. Полейте
рапсовым маслом.
Как и с чем подавать
Подавайте тосты с дольками лимона
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.