Ингредиенты
Картофель в мундире - 6 шт.
Помидор - 2 шт.
Перец желтый и красный - по 1 шт.
Горошек зеленый - 200 г
Зелень (лук, петрушка) - 100 г
Сметана - 3 ст.л.
Горчица - 1-2 ч.л.
Способ приготовления
Очистите картофель в мундирах от кожицы, нарежьте кружочками средней толщины. Помидор и болгарский перец нарежьте кубиками. Переложите ингредиенты в миску, добавьте зеленый горошек.
Сделайте заправку. В отдельной миске смешайте йогурт, горчицу, посолите и поперчите, а также добавьте измельченную зелень. Перемешайте и приправьте салат.
Как и с чем подавать
Подавайте в качестве ужина.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.