Грибы откиньте на сито, дайте стечь маринаду, нарежьте тонкими ломтиками. Лук очистите, промойте, нарежьте полукольцами и соедините с грибами. Затем заправьте растительным маслом, перемешайте, уложите горкой на блюдо.
Украсьте солеными огурцами, посыпьте мелкорубленой зеленью укропа.