Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Нежные оладьи из кабачков с ноткой кинзы - Smak.ua
Нежные оладьи из кабачков с ноткой кинзы
Кабачок настолько многогранный и универсальный продукт, что с легкостью составит конкуренцию картофелю. Вот и кабачковые оладьи - сочные, вкусные, витаминные. Свежеприготовленными, они съедаются, как говорится, в один присест!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 10 минут | 7-8 |
Ингредиенты
- Кабачки - 3 шт.
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 100 г
- Соль и перец - по вкусу
- Кинза - по вкусу
- Масло - для жарки
Способ приготовления
- Кабачки очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
- Чеснок очистить и раздавить.
- Смешать кабачки, чеснок, яйцо, просеянную муку, соль и перец.
- Вымесить тесто.
- Кинзу вымыть, обсушить, измельчить и добавить в тесто.
- В сковороде разогреть немного масла.
- Ложкой выкладывать тесто и обжаривать с двух сторон до румяной корочки, по 1,5 мин.
- Продолжать жарить оладьи порциями, подливая в сковороду масло по мере необходимости.
Читай также: На скорую руку: печеночные оладьи - вкуснейшие
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то присутствовала только на столах фараонов и царей. И сейчас этот удивительно полезный продукт считается изысканным деликатесом для настоящих гур
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
Летние салаты дарят нам не только ценнейшие витамины, но и хорошее настроение. В этом году модно экспериментировать и пробовать самые необычные сочетание продуктов. Будьте смелее и вы удивитесь, насколько разнообразным и неповторимым может быть салат.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132
Калейдоскоп советов
Пятна от кофе, жира, ягод очень тяжело отстирываются, а каждой женщине хочется, что бы кухонные полотенца были мягкими и ...
403