Время подготовки | Время приготовления | Порции |
15 минут | 25 минут | 6-7 |
1. Поджарьте на сухой сковородке немного порезанные на кусочки листья шпината, чтобы из них ушла горечь.
2. Разогрейте масло на сковороде, добавьте мелконарезанный лук и чеснок и прожарьте 2–3 минуты, помешивая. Снимите с огня.
3. Смешайте готовый шпинат, жареный лук, чеснок с порезанными на кубики беконом, курицей, тертым сыром и залейте все майонезом. Все перемешайте.
4. Возьмите листовое тесто, раскатайте его и выложите начинку, равномерно распределив по всей поверхности теста.
5. Скатайте в рулет и порежьте на небольшие ломтики. Смажьте их яйцом.
6. Выложите на противень и выпекайте 10–15 минут до золотистого цвета.
Очень вкусно, как с рисом, так и запеченным картофелем.
Читай также: Макароны со шпинатом - гарнир, что порадует глаз