В четверг 11 ноября в Киеве в эко-баре «Арбекина» состоялась презентация и дегустация первой украинской линейки соков прямого отжима Galicia.
ТМ Galicia представила новую в Украине категорию соков – соков прямого отжима, или, как их еще называют, NFC, not from concentrate. Этот вид соков давно популярен в Европе, в нашей же стране до сих пор можно было купить только импортные NFC, причем стоят они недешево – от 40 грн. за литр. Интересно, что первую украинскую линейку сока «не из концентрата» запускает крупнейший отечественный производитель соковых концентратов – предприятие, находящееся в г. Городок Львовской области.
Суть технологии прямого отжима в том, что свежевыжатый сок проходит пастеризацию, после чего сразу разливается в стеклянные бутылки. Прямой отжим позволяет сохранить в соках Galicia максимум полезных свойств, настоящий естественный вкус, аромат и цвет. Все, кому удалось продегустировать сок, отметили, что по вкусу он очень напоминает домашний.
Важно также, что сырье, из которого изготавливается сок, отечественное: это ягоды и фрукты выращенные в Галиччине и Закарпатье, Волынской и Хмельницкой областях.
На сегодня в линейке представлено 7 видов соков, и естественно, планируется ее расширение. Первые партии сока уже можно видеть на прилавках крупнейших супермаркетов. Ценовая категория – 23–29 грн. за литр. В ближайшее время его можно будет приобрести и в аптеках, и в экомагазинах.