Благодаря своим размерам этот зеленый крокодил очень подходит для украшения стола с холодными закусками. Его располагают прямо на скатерти (желательно на светлой) либо на большом подносе со свежими овощами. Простое и быстрое в изготовлении. это украшение выглядит весьма эффектно.
Чтобы кожица огурца блестела, ее можно покрыть тонким слоем желе.
Для приготовления забавного крокодила вам понадобятся: огурец, яйцо, маслина, помидор.
1. Тщательно вымойте и оботрите полотенцем крупный свежий огурец. Затем с одного конца сделайте ножом вырез углом. Удалите вырезанный треугольник - эта часть огурца будет головой крокодила.
2. Острым ножом в этой выемке обозначьте «зубы» крокодила верхней и нижней челюсти, делая наклонные срезы в противоположные стороны.
3. Вырежьте хвост крокодила со скошенным краем. Кончиком ножа сделайте углубления для глаз.
4. Вставьте в эти углубления кусочки сваренного яйца и маленькие кружочки, вырезанные из маслины. Сделайте язык из кусочка помидора.