Что приготовить на Новый год? - Smak.ua

Что приготовить на Новый год?

Не знаете, чем удивить гостей в новогоднюю ночь? Мы предлагаем вам несколько свежих идей, которые помогут разнообразить праздничное меню.
Что приготовить на Новый год? - Smak.ua

 

Советы хозяйкам

Не знаете, чем удивить гостей в новогоднюю ночь? Мы предлагаем вам несколько свежих идей, которые помогут разнообразить праздничное меню.
Ни один новогодний стол не обходится без трех самых популярных салатов – оливье, селедки под шубой и салата из крабовых палочек. Добавьте «изюминку» в привычный вкус давно знакомых блюд, чтобы сделать их еще вкуснее и интереснее. Итак, начнем с самого традиционного салата – оливье.

Оливье 

Вместо вареной колбасы используйте отварное куриное филе. Чтобы сделать салат более легким и сочным, добавьте яблоко, порезанное мелкими кубиками. Украсьте оливье тонкими ломтиками свежего лимона и крупными маслинами без косточек. Не забудьте про черный молотый перец!

Селедка под шубой 

Хотите, чтобы гости выпрашивали у вас рецепт? Замените вареную свеклу зеленым горошком. А чтобы шуба буквально таяла во рту, натрите остальные ингредиенты на мелкой терке непосредственно над блюдом, тогда салат получится действительно воздушным.

Салат из крабовых палочек

Без этого вкусного салата вот уже более 15 лет не обходится ни одно застолье. Поэкспериментируйте с традиционным рецептом, добавив в салат кусочки спелого грейпфрута. Результат превзойдет все ваши ожидания: настоящий взрыв свежести, цвета и ярких вкусовых ощущений. 

Хозяйке на заметку: 

Использовать крабовые палочки можно не только для приготовления салатов. Список блюд, в которые можно и нужно добавлять крабовые палочки поражает воображение своим разнообразием:
•    фаршированные блинчики
•    брускеты и пиццы
•    омлеты
•    заливное
•    суши
•    биточки
•    суфле
•    рулеты
•    и даже супы

Не ограничивайте свою фантазию привычными рецептами, готовьте себе в удовольствие и на радость другим.

Составляя новогоднее меню, не забывайте использовать только самые качественные и проверенные ингредиенты. Добавляйте в салаты домашний майонез, он намного полезнее покупного, а также содержит меньше калорий. Обращайте внимание на срок годности  и свежесть продуктов, чтобы ваши блюда были не только вкусными, но и безопасными для вас и ваших гостей.


Выбирая крабовые палочки, обратите внимание на следующие детали:

•    Упаковка. Она должна быть целой.
•    Состав продукта. Количество фарша сурими (фарш из филе хека, минтая и путассу) должно составлять не менее 40%.
•    Внешний вид. Выбирайте упругие палочки.
•    Маркировка. На упаковке должен быть указан производитель, дата изготовления и срок годности.
•    Условия хранения. Охлажденные палочки нельзя замораживать. Их необходимо хранить в холодильнике на средней полке.
•    Производитель. Поинтересуйтесь технологией производства и сертификацией продукции. К примеру, для изготовления крабовых палочек торговой марки «Водный мир» используется только отборное сырье и ингредиенты. Вся продукция компании сопровождается необходимыми сертификатами качества и производится по международным стандартам. Крабовые палочки «Водный мир»  отличает высокое содержание сурими и качественная упаковка.
•    Сопровождающая документация. При первом требовании продавец обязан предоставить покупателю заверенную копию сертификата качества.

Желаем вам ярких и веселых праздников в кругу друзей и близких!
 



 

 

 

 

 

 

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Афиша мероприятий
Куда пойти в Киеве 19-20 мая
Впереди выходные, а это значит, что время отдыхать, узнавать новое, удивляться, пробовать новые вкусы и, конечно же, весело проводить время. Где это можно сделать в столице, подскажет любимый портал.
Фестиваль Made in Ukraine приглашает в гости: ярмарка, угощения и эко-лекции
28-29 апреля на Контрактовой площади - сердце Подола, фестиваль Made in Ukraine ждёт вас.
WineMap TV – програма, що поглибить ваші знання вина, не пропустіть
З 20 квітня на 5 каналі стартує цікавий відеопутівник у світ винa. Сидячі вдома, ви поринете у світ виноробів, познайомитесь з туристичними винними маршрутами та зможете краще розбиратися у винах.
Все материалы раздела
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Датура махровая - ароматная королева сада
Датура махровая - ароматная королева сада
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Клубничный Трайфл - простой и изысканный десерт за 15 минут
Клубничный Трайфл - простой и изысканный десерт за 15 минут
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Блюда из спаржи: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блюда из спаржи: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Сытный ужин: голубцы с рисом и сельдереем
Сытный ужин: голубцы с рисом и сельдереем
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132
Вверх