В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Булочки-шанежки 1 - Smak.ua
Булочки-шанежки 1
Таких булочек не бывает в магазинах. А формула их достаточно проста, хотя применима только дома: помимо ингредиентов нужны еще вдохновение и желание приятно удивить своих близких.
Ингредиенты
Мука - 500 г+1 ст. л.
Яичный желток - 2 шт.
Масло сливочное - 150 г+1 ст. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Дрожжи - 1 ст. л.
Сметана - 1 ст. л.
Сахар - 0,5 стакана+1 ст. л.
Яичный желток - 2 шт.
Масло сливочное - 150 г+1 ст. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Дрожжи - 1 ст. л.
Сметана - 1 ст. л.
Сахар - 0,5 стакана+1 ст. л.
Способ приготовления
Из 500 г муки, молока, 0,5 стакана сахара, желтков, 150 г масла или маргарина и дрожжей замесите тесто, сделайте булочки. На смазанный маслом противень положите смазанную маслом бумагу для выпечки, а на нее булочки. Дайте им постоять в тепле около 30 минут, а затем верх булочек смажьте смесью из муки, сметаны, сахара, растопленного сливочного масла (все по 1 ст. л.). Смажьте булочки, сверху посыпьте их сахаром и поставьте в разогретую до 230?С духовку на 15 минут.
Как и с чем подавать
По желанию вместо сахара посыпьте кокосовой стружкой. Подавайте с чаем или соком.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блюда для детей
Большинство блюд в детском саду готовятся быстро и просто, т.к. общепит - не сторонник затягивания процесса приготовления. При этом, блюда из детства имеют свойство оставаться в памяти на всю жизнь.
Ваши маленькие капризули снова рыдают над тарелкой и не желают есть овощи? Тогда эта статья для вас!
С наступлением весны появляется все больше вкусной, полезной зелени, и многие мамы интересуются, что именно и с какого возраста можно давать детям.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640