У яблок аккуратно удалить сердцевину. Измельчить орехи. Смешать с изюмом, сахаром, лимонным соком, мускатным орехом и корицей. Наполнить смесью яблоки. Поместить их в форму для запекания и поставить в духовку, разогретую до 190 С, на 30 минут.
Яблоки для красоты можно посыпать сахарной пудрой.