Ингредиенты
Яблоко - 4 кг
Сахар - 1 кг
Лимонная кислота - 0,5 ч.л.
Вода - 1 стакан
Способ приготовления
Яблоки очищаем от кожицы, нарезаем произвольными кусочками и вместе с сахаром, водой и лимонной кислотой помещаем в большую кастрюлю, ставим на огонь, доводим до кипения и варим на медленном огне 50-60 минут, периодически снимая образующуюся пену.
Через положенное время снимаем повидло с огня. Если яблочки сами не разварились, их необходимо измельчить блендером или протереть через сито. Добавляем конфеты "Коровка" (0,5 кг), возвращаем на огонь и варим еще несколько минут, пока конфеты полностью и не растают. Раскладываем готовое повидло в стерильные банки и закупориваем.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.