Ингредиенты
Масло сливочное - 100 г
Белый шоколад - 100 г
Сгущенное молоко - 200 мл
Кокосовая стружка - 30-50 г
Способ приготовления
Масло поместить в жаропрочную миску и растопить на водяной бане или в микроволновке. Плитку белого шоколада поломать на мелкие кусочки. Шоколад добавить к маслу и растопить до получения однородной массы.
Миску снять с водяной бани и добавить сгущенное молоко, непрерывно помешивая. Затем добавить кокосовую стружку и мешать до получения густой, молочно-белой однородной массы. Готовый крем Рафаэлло охладить перед подачей.
Как и с чем подавать
Подавать кокосовый крем на десерт.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.