Ингредиенты
Клубника - 300 г
Кефир - 200 мл
Сахар - 300 г
Способ приготовления
Клубнику очищаем, моем и соединяем с сахаром. Перекладываем ее в кастрюльку и варим и на слабом огне 15-20 минут. Даем ягодам остыть. Остывшую клубнику смешиваем с кефиром.
Измельчаем с помощью блендера. Наполняем формочки для мороженого и отправляем в морозильную камеру на 3 часа. Затем опускаем формочки на несколько секунд в горячую воду и вынимаем мороженое.
Как и с чем подавать
Подаем мороженое на десерт.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.